惠芝與小冬研究參賽菜式，大軍和一班伙計在旁觀賽馬打氣，一波所選馬匹在第一場跑出。一波找以珊游說她接拍廣告，邀她一同看賽馬。以珊認為一波對她有意，才纏繞她不放，一波不敢有非分之想，只得離開，臨走前將自己的皮鞋和以珊的拖鞋調(diào)換。回到鳳鳴居，一波雖然已贏了五場頭馬，但他沒半點興奮。以珊知道是日賽馬出現(xiàn)多場爆冷，特意來到鳳鳴居，惠芝告訴她尚欠一場頭馬便可贏三千萬。
大軍發(fā)現(xiàn)以珊掌傷
以珊對最后一場賽馬也緊張起來，豈料一波選的馬輸了，三千萬夢想落空。惠芝勸一波以后勿再依賴賭博。以珊失望離去，大軍代一波向以珊賠罪，并替以珊和粉絲拍照，發(fā)現(xiàn)她手掌心上有一條疤痕。大軍記起與太子妃在霧林逃走時，她曾被刺客利劍傷及掌心。大軍懷疑以珊就是太子妃，一波反而相信她是拍戲弄傷，況且他查過以珊的資料，全部都是實證，認為不應(yīng)再懷疑她。國豐請多位高層試吃「松鼠桂魚」，一致認為可獲銀絲帶三星，國豐認為若趁熱吃更可達五星水平，奉勸各人勿再打鳳鳴居主意，鳳嬌心有不甘。國豐命惠玲轉(zhuǎn)告惠芝，他對小冬有信心，著他煮出水平。
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